El Instituto Psiquiátrico José Germain de Leganés ha detectado seis casos positivos en coronavirus por PCR entre los trabajadores de cocina del centro, según han informado fuentes de la Consejería de Sanidad.
Ante la detección de un primer caso positivo, se pusieron en marcha los protocolos establecidos y se realizaron pruebas PCR a los contactos estrechos de este trabajador, de las cuales, hasta la fecha, cinco han sido positivas.
De manera preventiva, se ha establecido una cuarentena para los contactos estrechos, así que para el mantenimiento del servicio de restauración se ha contratado un servicio de cocina externo que desarrollará las labores en la cocina del hospital, que ha sido desinfectada.
El jefe de cocina, que permanecía de vacaciones, así como la dietista del centro, además de otros trabajadores, se han reincorporado de manera voluntaria para colaborar en la supervisión y buen manejo del servicio en esta situación.
