Biolibere Economato Ecológico (proyecto impulsado por la Asociación Libere Educación y Desarrollo), con el apoyo de MARES-Madrid y la colaboración del Ayuntamiento de Getafe, invita a los vecinos de la ciudad a descubrir una historia inspiradora de consumo alternativo con la proyección del documental FoodCoop, el viernes, 2 de marzo a las 18.00, en el Centro Cívico Juan de la Cierva.
A la sombra de Wall Street, en Brooklyn, el supermercado cooperativo The Park Slope Food Coop, una superficie de 1500 metros cuadrados, lleva más de 40 años funcionando, y Thomas Boothe y Maellanne Bonnicel nos cuentan la aventura que comenzó en los años 70 y ahora es inspiración para proyectos similares en otras muchas ciudades.
Por ejemplo, en la zona sur de Madrid, donde demasiados centros comerciales están borrando del mapa tiendas y negocios familiares. Un súper de consumidores cooperativistas se puede convertir en un agente que alcance la escala necesaria para establecer un equilibrio que fortalezca la diversidad. “Nuestra alimentación y nuestro entorno están en juego y queremos construir nuevos modelos de consumo para transformar Getafe” dicen desde Biolibere.
