Pinto ya tiene su postre. Se trata de ‘Ombligos de Pinto’, un nuevo dulce ligado a la historia del municipio, y que ha sido creado por el embajador gastronómico pinteño, Justo Almendrote.
La palabra ombligo procede del latín ‘umbilicus’, que significa centro o punto medio, un homenaje a Pinto, como centro geográfico de la Península Ibérica.
Sus ingredientes son la zanahoria, habitual de la huerta pinteña; la fresa, como guiño al tren Madrid-Aranjuez; y la cobertura de chocolate, en honor a los 150 años de tradición chocolatera de Pinto.
Este martes se presentará oficialmente en rueda de prensa ante los vecinos y a partir del 18 de diciembre estará en las pastelerías del municipio.