Ya está abierto el plazo para participar en el ‘Primer Certamen de Gastronomía’, que se celebra en Alcorcón bajo el nombre Alcorcón Cultura Gastronómica. Se trata de una iniciativa promovida por el Instituto Municipal de Empleo y Promoción Económica (IMEPE-Alcorcón), con la colaboración de los hosteleros de la ciudad, tras la celebración del ‘Foro de Hostelería’.
El ‘Primer Certamen de Gastronomía’ se celebrará del 1 al 20 del próximo mes de junio; y en su primera edición tratará de promocionar la cocina saludable. Para ello seleccionará los 10 mejores platos, las 10 mejores tapas, los 5 mejores postres o productos de repostería, y los 5 mejores productos de comida a domicilio.
Con ello se seleccionará el ‘Top-30’ de la gastronomía de Alcorcón, mediante una combinación del voto del público y el dictamen de un jurado compuesto por experto del sector, entre los que habrá cocineros y críticos gastronómicos.
Este miércoles se han puesto en funcionamiento, asimismo, los perfiles en redes sociales de la marca Alcorcón Cultura Gastronómica. En concreto, se ha abierto perfil en Twitter (@GastroAlcorcon), en Instagram (gastroalcorcon), en Facebook (@GastroAlcorcon) y en TikTok (GastroAlcorcon). Además, toda la información sobre el certamen se puede encontrar en la web: www.alcorconculturagastronomica.es, donde ya se pueden registrar aquellos establecimientos de hostelería que estén interesados en participar.
